Sono Sara Virgilio, Biologa con indirizzo Biotecnologico/Biomolecolare/Nutrizionista. Sono stata tesista
presso l’Istituto Superiore di Sanità nel dipartimento di Sanità Pubblica e Veterinaria e Sicurezza
Alimentare Reparto di Tossicologia Alimentare e Veterinaria (direttore Alberto Mantovani).
Nel campo della nutrizione tratto tutte le patologie accertate, ho molta esperienza in questo settore anche
per le patologie che riguardano i ragazzi in età adolescenziale, ed i bambini in età pediatrica.
Pongo particolare attenzione alla Nutrizione Sportiva, da ex agonista e ora in qualità di M^ di karate presso il C.S.VillaFlaminia seguo i miei atleti e tutte quelle persone che praticano sport sia a livello agonistico che amatoriale.
Nel CentroPsicheBalduina mi occupo di elaborare profili nutrizionali ad hoc, finalizzati non solo al dimagrimento, ma al raggiungimento di un’ armonia con il cibo e con il proprio corpo, anche in relazione a disturbi alimentari.